Chocolate 80% Amazonas con Panela
ELEMENTO
9,50 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 50.00 gr
origen PERU
AWAJUN blend
Los AWAJUN son el segundo grupo indígena más numeroso en la Amazonía peruana, ubicados principalmente en los departamentos de Amazonas, Loreto, San Martín y Cajamarca. Se dedican a la agricultura y la pesca.
Elemento es una empresa peruana que trabaja con este cacao y en este caso en un porcentaje alto, al 80% y añadiendo panela lo que le aporta un toque acaramelado que se une a las notas de pomelo y nueces.
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Cacao fino de aroma, panela, manteca de cacao
Puede contener trazas de leche y frutos secos
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%