Chocolate NEGRO 70% NARANJA

MICHEL CLUIZEL

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Chocolate negro Michel Cluizel 70% cacao con piel de naranja confitada.

Cacao de Guayas, Ecuador

La piel de naranja confitada, elegidas por su sabor muy caracteristico, desarrollan plenamente sus notas finamente aciduladas en este chocolate negro al 70% elaborado con un cacao fino de la región de Guayas, en la costa sur de Ecuador.

De chocolate negro, con leche o blanco, las tabletas de "Grandes Teneurs" Michel Cluizel buscan un perfecto equilibrio de sabor.

Michel Cluizel, conocido por su saber hacer único, mediante la mezcla de granos innovadores de diferentes fuentes, agrega notas de delicioso sabor, como el café, praliné, caramelo o cáscara de naranja. Los paladares más exigentes se deleitarán con la alquimia delicada del chocolate.

Sin adición de sabores, sin lecitina de soja y añadiendo exclusivamente vainas de vainilla y caña de azúcar. Utilizando siempre "cacao noble", pura manteca de cacao y productos de denominación controlada.

No hay ninguna opinión.

Ingredientes:

Cacao (63% mínimo), azucar de caña, piel de naranjas confitadas (13%) (naranja, azúcar, jarabe de glucosa), manteca de cacao, lecitina de colza, vaina de vainilla Bourbon.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten.

Degustación:

Perfume de naranja, notas ácidas de cacao.

Formato
Tableta
Chocolate
Con sabores. Frutas
% Cacao
70% - 80%
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