Chocolate Negro MADAGASCAR 76%

PANGEA Chocolate

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Product weight: 70.00 gr
Sambirano
Paria, Sucre
Sellos
vegano

Esta tableta tiene un premio de Bronce de los International Chocolate Awards 2018.

El cacao llegó muy pronto a Madagascar por lo que su genética es la de los primeros criollos-trinitarios.

En el Valle del Sambirano se plantan los mejores cacaos del país. Destacan las variedades criollas.

En el cultivo no se utilizan pesticidas ni abonos químicos. Se sigue el proceso natural de cultivo.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao. 

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Tipo de producto
Tableta
Sellos
vegano
Tipos de Chocolate
Black
% Cacao
más 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Trinitario
Orígen
Ámerica - Venezuela
vegano
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