Chocolate DULCEY 32% de Valrhona

VALRHONA

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Chocolate Valrhona tostado 32% cacao
Blend Forastero

Dulcey es un chocolate blanco tostado.

Degustar Dulcey de Valrhona es volver a la infancia, a los sabores de dulce de leche, leche condensada al baña maria, tofe,...

Dulcey es un chocolate suave y cremoso con una textura aterciopelada y envolvente y un color cálido, rubio. Las primeras notas son mantequilla, tostado y no demasiado dulce, dando paso gradualmente a los sabores galleta sable con una pizca de sal.

Valrhona es el referente de chocolate de alta repostería para los maestros que buscan la mayor calidad.
Desde hace más de veinte años, Valrhona se ha propuesto como misión promocionar el gusto a través de formaciones de alto nivel ofrecidas por l&rsquoÉcole du Grand Chocolat, así como promocionando prestigiosos eventos.

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Tipo de producto
Tableta
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