Dark Chocolate Dominican Republic 76%

PANGEA Chocolate

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Product weight: 70.00 gr
Republica Dominicana
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
vegano

Este chocolate es medalla de Bronce en los International Chocolate Awards 2017.

Procede de gestionadas por OKO en la zona de San Francisco de Macoris, donde el cacao se trabaja con gran calidad conun periodo de fermentacion de hasta 6 dias y criterios de producción sostenible sin pesticidas ni químicos.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao. 

Este chocolate posee fuertes notas de fruta.

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Tipo de producto
Tableta
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
vegano
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Ámerica - Rep.Dominicana
INT CHOC AW BRONZE vegano
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