Chocolate Negro Belize Maya 75%

PANGEA Chocolate

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Product weight: 70.00 gr
Belize
Cacao Maya Mountain
Sellos
vegano

Belize es un pais de cacao que desdes siempre aprovisionó a la industria del chocolate.

Hoy se preserva en algunas plantaciones un cacao "Maya Mountain" de gran calidad. En el cultivo no se utilizan pesticidas ni abonos químicos. Se sigue el proceso natural de cultivo y en este caso con todas las certificaciones.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao. 

Este chocolate posee fuertes notas de frutas tropicales, crema y tabaco.

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Ingredientes:

Habas de cacao y azúcar de caña de producción orgánica.

En el obrador de Pangea solo se trabaja con cacao y azúcar, no hay otros alimentos que contengan alérgenos.

Tipo de producto
Tableta
Sellos
vegano
Tipos de Chocolate
Preto
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Orígen
América - Belize
vegano
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