Chocolate 85+2% Perú

KAITXO

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Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 70.00 gr
BEAN TO BAR Perú Palo Blanco
con mucílago liofilizado
Sellos
vegano

Kaitxo importa hasta su obrador de Balmaseda pequeñas particadas de cacao seleccionado en origen por sus características aromáticas y el modo en que han sido cultivados y procesados los granos de cacao.

Chocolate 85+2% Perú es una tableta que aporta la experiencia de ese 2% de pulpa de cacao (mucílago) liofilizada, una forma saludable de añadir el toque dulce unido al cítrico propio de los cacaos de Piura. 

Expertos tostadores, Kaitxo saca el mayor partido posible al cacao y al café.

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Ingredientes: 

Habas de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao* y mucílago de cacao liofilizado.

*ECOLOGICO

 Puede contener trazas de frutos de cáscara.

VALOR ENERGÉTICO: 2041 KJ,480 Kcal

GRASAS    387,5gr

-de las cuales ácidos grasos saturados 22gr

HIDRATOS DE CARBONO 48gr

-de los cuales azúcares 23gr

Proteínas 8gr

SAL  0gr

Tipo de producto
Tableta
Sellos
vegano
Tipos de Chocolate
Branco
Con sabores. Especias
Con sabores. Otros
Sin Frutos Secos
Sin Gluten
Sin lácteos
Porcentaje de Cacao
40% - 60%
Tipo de Cacao
Trinitario-Forastero
Alérgenos
Leche
vegano Leche
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