Chocolate ORANGE TAINO 65%

"Taino" es la novedad 2016 de Duffy's. Una tableta de cacao fino con un moderado porcentaje en cacao, un 65%

En este caso es una tableta realizada con habas de República Domonicana. El chocolate obtenido tiene una degustación que el fabricante describe como notas de piña, frutos rojos maduros, te verde y picante.

Duffy's trabaja con ingredientes obtenidos de forma ética y responsable, comprados directamente por ellos mismos y procedentes de agricultura orgánica. No obstante, no presenta en su etiquetado los sellos habituales ya que es un artesano que no ha realizado las costosas y burocráticas certificaciones.