TANZANIA 78% Raw Bio Dark chocolate

ARUNTAM

5,99 €
Com IVA
Quantidade
In stock Delivery in 24 - 48h
Product weight: 50.00 gr

KOKOA KAMILI
KERALA

Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW SILVER
vegano

Dentro de su colección "Cultivars" o Monovarietales, dedicada a los orígenes del cacao, esta tableta de chocolate crudo o raw, en la que el cacao se procesa a muy baja temperatura para mantener al máximo sus propiedades antioxidantes y sus aromas.

Este cacao de Kokoa Kamili, empresa que trabaja asesorando a agricultores que viven prácticamente del cacao,  da lugar a un chocolote intenso  con notas de cítricos, maracuyá, frutos rojos, crema, flores y notas finales de frutos secos.

Es uno de los pocos cacaos africanos de calidad. Solo en pequeñas granjas agrupadas en cooperativas gracias a la cooperación internacional de Tanzania, Uganda, Congo y las islas de Madagscar y Sao Tomé se cultivan cacaos de calidad en condiciones dignas.

Premios International Chocolate Awards - European Bean to Bar Competition 2019:
* Plata
* Especial - Vegano

Para Aruntam, el cacao es la base de todo, sin buen cacao y sin el impulso para transformarlo no se consigue el mejor chocolate.

No customer reviews for the moment.

INGREDIENTES:

Grãos de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, lecitina de girassol.

Pode conter vestígios de leite e nozes.

VALOR NUTRICIONAL 100 G

Energia 588 kcal / 2462 kJ
40 g de gordura
dos quais 25,4 g são saturados
Carboidrato 48,1 g
dos quais açúcares 21,8 g
Proteína 8,6 g
sal 0,0 g

Tipo de producto
Tableta
Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW SILVER
vegano
Tipos de Chocolate
Preto
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
África - Tanzania
A ECOLOGICA INT CHOC AW SILVER vegano
Related Products