Chocolate PEPER & SALT DAK LAK 66%

MAROU

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Chocolate preto 66%
Single Origin

No Delta do Mekong, os agricultores cultivam árvores trinitario usando métodos orgânicos tradicionais, dos quais os grãos são extraídos para este comprimido de origem única de 66% de cacau com um toque de pimenta e sal adicionado para dar um sabor levemente picante.

A Marou realiza a sua própria fermentação e secagem para obter chocolates com uma personalidade única, muito interessante para quem procura sabor sem aditivos.

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Ingredientes:

68% de cacau e manteiga de cacau, açúcar de cana, pimenta e sal.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
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