Maya Mountain 90% chocolate

TOSIER

8,50 €
Com IVA
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Esgotado
Product weight: 60.00 gr

Belize
Cacao Maya Mountain

Sellos
GREAT TASTE
vegano

Belize es un pais de cacao que desde siempre aprovisionó a la industria del chocolate.

Hoy se preserva en algunas plantaciones un cacao "Maya Mountain" de gran calidad. En el cultivo no se utilizan pesticidas ni abonos químicos. Se sigue el proceso natural de cultivo y en este caso con todas las certificaciones.

Tosier eleva el porcentaje de cacao al 90% en este microlote de 24 kilos de chocolate con notas intensas a frutos rojos

El cacao para hacer esta tableta se ha tostado ligeramente y se ha conchado 48 horas

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Habas de cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao

Tipo de producto
Tableta
Sellos
GREAT TASTE
vegano
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
más 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Orígen
América - Belize
GREAT TASTE vegano
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