Chocolate negro Congo, Virunga, 75%

PANGEA Chocolate

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Sao Tomé & Príncipe

Sellos
vegano

El Parque Nacional Virunga, conocido por el santuario de gorilas de montaña que el trabajo de Diane Fosey hizo famoso, es un terreno volcánico en cuyos alrededores crecen cacaos forasteros de calidad.

Son famosos por su elegancia, puesto que partiendo de un potente sabor a cacao, ofrecen notas de fruta.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao.  

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Tipo de producto
Tableta
Sellos
vegano
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Forastero
Orígen
África - Rep. Congo
vegano
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