Chocolate negro 72% con CARDAMOMO Rozsavolgyi

El cardamomo es una especia muy utilizada en Centroamérica para acompañar al chocolate.

Con un toque muy refrescante y romático que se combina con uno de los mejores cacaos trinitarios de Venezuela, de la región del Lago Maracaibo.

Un chocolate para los que buscan sabor original y  un acabado suave y aterciopelado.

 Rozsavolgy basa su trabajo en la elección de cacaos finos de aroma procedentes de plantaciones en Venezuela y Madagascar.

 Al no mezclar los granos de cacao de las diferenes procedencias, se obtienen tabletas "bean to bar" que conservan las características y sabores originales de estos cacaos auténticos.