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Mi cesta
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Blend de Cacao fino de aroma Blend
Sin alcalinizar
Cacao en Polvo no alcalinizado Fino de Aroma 1 KG
AMEDEI
19,90 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 1000.00 gr
Blend de Cacao fino de aroma Blend
Sin alcalinizar
Valoración
Amedei es famosa por su tradición en el mejor chocolate.
El éxito de ese chocolate está basado en su excelente selección de cacao.
Con estos cacaos que usa para sus chocolates elabora un blend que puede variar según la temporada y la posibilidad de aprovisionamiento.
Aquí un cacao en polvo, no alcalinizado para respetar todas las características del fruto, en formato 1 kg.
Calidad de producto y mínimo procesado.
Excelente
Llevo años usando este producto. Es de gran calidad, lo utilizo tanto para los postres como para consumo individual con la leche, en sustitución del café o para hacer un chocolate a la taza. La textura, el aroma y el gusto es realmente exquisito. Un poco con la leche le da un gusto extremo de cacao sin ser necesario el azúcar (siempre en cantidad adecuada dado que es 100% cacao). Es altamente recomendable y su precio, dada su calidad, es totalmente adecuado.
Ingredientes: habas de cacao fino de aroma origen Venezuela
Información nutricional por 100 gr:
Energía: 1916 kj / 391 kcal
Grasas 23 gr
de las cuales, saturadas 14 gr
Carbohidratos 12 gr
de los cuales azúcar (propia del cacao) 0,9 gr
Fibra 28 gr
Proteina 20 gr
Sal 0,05 gr
- Formato
- Cacao y derivados
- % Cacao
- 96%-100%
- Variedad
- Trinitario
