GUANAJA NIBS 70% chocolate negro

VALRHONA

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Alérgenos
Alérgenos
Soja
Soja
Peso producto: 85.00 gr
Con nibs de cacao
Blend de cacao Criollo y Trinitario

Una versión más intensa  y crujiente del clásico Guanaja puesto que se le añaden nibs de cacao tostado.

Degustar Guanaja de Valrhona es conocer la esencia de esta marca. Guanaja desarrolla su extraordinaria intensidad en esta magistral mezcla de Criollo y Trinitario revelando una gama aromática y compleja con notas de frutas, café, melaza y florales.

Valrhona es el referente de chocolate de alta repostería para los maestros que buscan la mayor calidad.
Desde hace más de veinte años, Valrhona se ha propuesto como misión promocionar el gusto a través de formaciones de alto nivel ofrecidas por l’École du Grand Chocolat, así como promocionando prestigiosos eventos.

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Ingredientes:

Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y extracto natural de vainilla.

Puede contener trazas de frutos de cáscara,  leche, huevo y gluten.

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Alérgenos
Soja
Soja
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