CARAIBE 66% Chocolate negro

VALRHONA

4,20 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Temporalmente sin stock
Peso producto: 85.00 gr
Blend de cacao Trinitario

Originario de pequeñas plantaciones del mar Caribe, Caraibe es de los mejores granos Trinitario del Caribe.

Aromático con un final largo y su afrutado y sabor dulce apenas revela los delicados sabores de almendras y café tostado.

Valrhona es el referente de chocolate de alta repostería para los maestros que buscan la mayor calidad.Desde hace más de veinte años, Valrhona se ha propuesto como misión promocionar el gusto a través de formaciones de alto nivel ofrecidas por l’École du Grand Chocolat, así como promocionando prestigiosos eventos.

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Ingredientes:

Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y extracto natural de vainilla.

Puede contener trazas leche y frutos de cáscara

71% de cacao
28,5% de azúcar
42,2% de contenido de grasa

Ver FICHA TÉCNICA

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
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