Chocolate SAMBIRANO 70% nibs

PUCHERO

6,50 €
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Peso producto: 70.00 gr

Bean to bar Valladolid
UCLS Sambirano Valey, Criollo

Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar

Para ellos el cacao es el protagonista y por ello no puede faltar en su producción un cacao de Magadascar, en concreto cultivado en el famoso valle del rio Sambirano, al norte de la isla mayor.

Paqueños productores de la cooperativa UCLS se unen para ofrecer lotes de cacao con notas frutales cítricas y avainilladas de gran categoría.

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Ingredientes:

Cacao, azúcar, manteca de cacao

Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten

 

Ver información nutricional en la imagen 2

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo-Trinitario
Orígen
África - Madagascar
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