• ¡En oferta!

Chocolate AMAZONAS 68%

8,99 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Temporalmente sin stock
Alérgenos
Alérgenos
Soja
Soja
Peso producto: 70.00 gr
Bagua Chica, Awajun-Aguaruna, Peru
Bean to Bar

En Perú hay varias zonas de cacao de calidad, en esta en tierras de la tribu Awajun se recolectan cacaos de genética antigua, finos de aroma, bien procesados por lo general, que posibilitan un chocolate con notas a jazmín, violeta, miel, plátano y pistacho es fráncamente interesante.

Joan Baixas combina la tradicion de la pastelería familiar con su pasión por los cacao de origen en una gama bean to bar personal y diferenciada.

Este cacao procede del comercio directo entre Baixas y los cultivadores en Perú

No hay ninguna opinión.

Ingredientes:

Cacao 70%, azúcar, manteca de cacao y lecitina de soja

 

Puede contener trazas de gluten y frutos secos

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo- Antiguo
Criollo-Trinitario
Orígen
Ámerica - Perú
Alérgenos
Soja
Soja
También te puede interesar