+34 616 98 48 60 / +34 960 036 234

Por

|

Esp

|

Eng

|

Envío gratis en pedidos superiores a 49,95

0

   

FRIIS-HOLM

WHITE 50% YUZU Chocolate

Peso producto: 100 gr
Manteca natural Ecuador
Yuzu

11,50 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Dentro de la colección creada para el mercado japonés, este chocolate blanco, elaborado con manteca de cacao de Ecuador al 40%, incluye corteza deshidratada de yuzu, un cítrico japonés muy suave que confiere a este chocolate blanco un elegante sabor cítrico.

En cata es floral, dulce, cremoso con una ligero amargor cítrico.

Presentar a Mikkel Friis Holm es innecesario. Uno de los mejores bean to bar del momento, de origen danés (formado en la casa Scharffenberger) e interesado por el buen vivir, la sostenibilidad y la ética en el trabajo del chocolate.

Con cacao de Nicaragua y Honduras crea la gama de tabletas más premiada en Europa en los últimos años. El secreto de su éxito es la correcta fermentación del cacao criollo.

Creyente en el comercio directo, sin sellos ni intermediarios, del cacao y en responsabilidad que hay detrás de cada tableta, nos ofrece aromáticos productos.

Ingredientes

Ingredientes:

Manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, yuzu.

 

 

Información Nutricional (por 100 gr):
Energia 2476 kj / 591 Kcal
Grasas  40 gr (Saturadas 25 gr)
Carbohidratos  32 gr (azúcar 28gr)
Proteína  6 gr
Sal  0,01 gr

Alérgenos
Leche
Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

Puede que también te interese
MICHEL CLUIZEL

Chocolates de Plantación Michel Cluizel

35,00 €
31,50 €
Últimos productos visitados
FRIIS-HOLM

WHITE 50% YUZU Chocolate

11,50 €
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Aceptar