Quetzalli 85% Trinitario Tabasco

WOLTER Chocolate

5,00 €
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Cantidad
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Peso producto: 50.00 gr
Bean to Bar Mexico
Chontalpa, Tabasco
Sellos
INT CHOC AW SILVER

Variedad de cacao fino trinitario cultivado en Chiapas y trabajado por Wolter para este chocolate.

Este intenso 85% comienza muy amaderado, tabaco, tostado, desarrollando después fruta y una suavidad final que no se espera en este porcentaje alto

MEDALLA DE PLATA en el International Chocolate Awards Centroamérica 2018 en Guatemala

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Ingredientes:

Pasta de cacao criollo Carmelo, manteca de cacao, azúcar de caña, lecitina de girasol.

Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces, productos lácteos.

Formato
Tableta
Sellos
INT CHOC AW SILVER
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo- Xoconusco
Orígen
Ámerica - México
INT CHOC AW SILVER
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