Selección Tierra Hermosa 72% Chocolate Negro

Susana Cárdenas trabaja su chocolate desde la filosofía Tree to Bar, enraizada en la zona de Manabí donde su trabajo se basa en la recuperación de los cacaos antiguos, abandonado y tan valorados ahora.

Este trabajo  de recuperacion de la herencia famliar se plasma en esta colección de tabletas de chocolate con base Tierra Hermosa 72% con algunas adicciones básicas.

Esta selección de 4 tabletas recoge le mejor chocolate al 72% junto con :

• Café Jipijapa
• Naranja y Jengibre
• Mango
• Frutas Andinas

Un chocolate elegante y que nos recuerda el sabor del puro cacao Arriba.