Chocolate con leche de cabra 55% Hacienda Victoria
CASA CACAO
10,20 €
Impuestos incluidos
Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Peso producto: 80.00 gr
Ecuador
Chocolate Bean to Bar
Hacienda Victoria es un lugar pionero para el cacao de Ecuador puesto que es una de las pocas plantaciones donde se apostó por la recuperacion del cacao nacional, escaso y muy apreciado.
Este chocolate 100% tiene notas a galleta, cacao, madera… Perfil ligeramente ácido y con poca astringencia. Ideal para iniciarse en los chocolates mas puros.
La gama de chocolates Bean to Bar de casa cacao es el sueño de Jordi Roca hecho realidad, la creación de una línea de chocolates desde el grano y conociendo de primera mano todo el proceso.
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Habas de cacao origen Hacienda Victoria (Ecuador), azúcar, leche de cabra en polvo (15%), manteca de cacao. Puede contener trazas de: frutos secos, gluten y soja
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 69%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Ecuador
- Alérgenos
- Leche