Chocolate VENEZUELA Trinitario 70%

DOMORI

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Chocolate negro Domori 70% cacao criollo, origen único Venezuela.
Sur del Lago

Notas de Almendra y café. El sabor del chocolate va más allá. Vuelta a lo básico.

Este cacao es una mezcla de cepas de Criollo y Trinitario de los estados venezolanos de Mérida, Trujillo, Táchira y Zulia, al sur del lago de Maracaibo. 
Con un aroma delicado y muy fresco, con notas de almendras y café. 
Baja acidez y astringencia, gran fineza y elegancia, y larga persistencia.

El aroma de cada chocolate Domori único deleita los sentidos evocando los aromas de tierras lejanas.

Aroma afrutado aromático y persistente, suave y redondo, dependiendo del origen del cacao que lo compone.

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Cacao de Madagascar, azúcar de caña.

Puede contener trazas de leche, soja y frutos secos.

Información nutricional por 100g :

EnergíaKcal: 567 - KJ .2358
Grasas39,0 gramos
 - de las cuales saturadas14,0 gramos
Carbohidratos41,0 gramos
 - de los cuales azúcares30,0 gramos
Proteínas

8,5 gramos

Fibra6 gramos
Sal0,14 gramos
Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Trinitario
Orígen
Ámerica - Venezuela
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