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CHAPON

Chocolate LECHE 52%

Peso producto: 75 gr
blend
Torrefacción lmedia y conchado largo

7,50 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Un chocolate con leche con alta proporción de cacao, 52% de Blend selccionado por Chapón para obtener un chocolate equilibrado.

Se observa la pujanza aromática de la leche caramelizada y la ligera acidez del cacao.

Una excelente elección y un clásico de la chocolatería francesa.

Ingredientes

Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LECHE en polvo entera, leche en polvo descremada, lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla.

Puede contener trazas de frutos cascara, mostaza , huevo, sésamo y gluten.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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