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CHAPON

Chocolate 80% INGHAEC

Peso producto: 75 gr
BLEND
Torrefacción media y conchado corto

7,75 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Este 80% es un blend de buenos cacaos de orígenes diferentes, en este caso, Venezuela y Perú.

Es un chocolate con lo mejor de América, la tradición del cacao de Venezuela y la pujanza de los cacaos de Perú que tantos éxitos cosechan.

Ingredientes

Ingredientes: pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao
 
Cacao contenido minimo 80%
 
Puede contener trazas de frutos cascara , mostaza, leche, sésamo, huevo y gluten.
 
 
Información nutricional por 100 gramos:
 
Energia : 555 kcal/2297 kJ
Materia grasa: 41 g 
   de la cuales saturadas : 26 g
Glucides : 26 g
  de los cuales azúcar : 25 g
Proteinas : 11 g
Sal : 0,05 g

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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