Chocolate Negro Dominican Republic 76%

PANGEA Chocolate

7,50 €
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Peso producto: 70.00 gr

Republica Dominicana
Trinitario

Sellos
INT CHOC AW BRONZE
vegano

Este chocolate es medalla de Bronce en los International Chocolate Awards 2017.

Procede de gestionadas por OKO en la zona de San Francisco de Macoris, donde el cacao se trabaja con gran calidad conun periodo de fermentacion de hasta 6 dias y criterios de producción sostenible sin pesticidas ni químicos.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao. 

Este chocolate posee fuertes notas de fruta.

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Ingredientes:

Habas de cacao y azúcar de caña de producción orgánica.

Formato
Tableta
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
vegano
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Trinitario
Orígen
Ámerica - Rep.Dominicana
INT CHOC AW BRONZE vegano
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