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PANGEA Chocolate

Chocolate Negro Dominican Republic 76%

Peso producto: 70 gr
Republica Dominicana
Trinitario

8,40 €

IVA incluido

-
uds
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INT CHOC AW BRONZE,vegano
Descripción

Este chocolate es medalla de Bronce en los International Chocolate Awards 2017.

Procede de gestionadas por OKO en la zona de San Francisco de Macoris, donde el cacao se trabaja con gran calidad conun periodo de fermentacion de hasta 6 dias y criterios de producción sostenible sin pesticidas ni químicos.

Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao. 

Este chocolate posee fuertes notas de fruta.

Ingredientes

Ingredientes:

Habas de cacao y azúcar de caña de producción orgánica.

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