Chocolate SAMBIRANO 70% nibs
PUCHERO
€6.50
Tax included
Product weight: 70.00 gr
Bean to bar Valladolid
UCLS Sambirano Valey, Criollo
Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar
Para ellos el cacao es el protagonista y por ello no puede faltar en su producción un cacao de Magadascar, en concreto cultivado en el famoso valle del rio Sambirano, al norte de la isla mayor.
Paqueños productores de la cooperativa UCLS se unen para ofrecer lotes de cacao con notas frutales cítricas y avainilladas de gran categoría.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Black
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo-Trinitario
- Orígen
- África - Madagascar