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Pure Origine
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Chocolate negro QUILLA 70% Perú
A. MORIN
€6.00
Tax included
Product weight: 100.00 gr
Pure Origine
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Sellos
A ECOLOGICA
Perú ha sido el gran descubrimiento en el mundo del chocolate de los últimos años. Su trabajo en la recuperación de los cacaos antiguos de gran calidad es impresionante.
Este cacao es de gran calidad y presenta un porcentaje alto de habas de cacao blanco.
Esta tableta destaca por unas notas cítricas intensas.
La familia Morin selecciona los granos, los tuesta y los procesa con métodos "bean to Bar" para fabricar una gama de tabletas de alta calidad en su obrador de Donzere, Provençe.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Tipos de Chocolate
- Black
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo-Trinitario
Trinitario-Forastero - Orígen
- Ámerica - Perú
