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Chocolate from Soul to Bar
ECUADOR 78%
Alessandro Palozzo
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Product weight: 25.00 gr
Chocolate from Soul to Bar
Alessandro Palozzo, catador y chocolate maker es el creador de estos chocolates que parten de cacaos seleccionados por su calidad y perfil de sabor.
En este caso un cacao de Ecuador con un perfil muy cercano a los cacaos antiguos del país.
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Cacao, manteca de cacao, azúcar
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Black
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Arriba/ Nacional
- Orígen
- Ámerica - Ecuador
