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Bean to Bar Francia
Cacao Ancestral
Chocolate Monte Adentro 73% Rep.Dominicana
BARRE CLANDESTINE
8,80 €
Com IVA
Product weight: 60.00 gr
Bean to Bar Francia
Cacao Ancestral
Sellos
A ECOLOGICA
En República Dominicana se recuperan variedades de cacaos ancestrales. En la Finca Monte Adentro, provincia Hermanas Mirabal.
Con esos cacaos se elabora un chocolate con "notas de tarta Selva Negra (pastel de chocolate, cerezas y licor) con un sutil toque de moca al final" en palabras de sus creadores.
Barre Clandestine es una joven empresa bean to bar que elabora en Francia estas tabletas de origen.
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2 ingredientes: Granos de cacao orgánicos (73%), azúcar de caña orgánica (27%). Sin lecitina ni manteca de cacao añadidas.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Antiguo
- Orígen
- Ámerica - Rep.Dominicana
