Chocolate TANZANIA Morogoro Trinitario 70%

DOMORI

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Product weight: 50.00 gr

Kokoa Kamili, Tanzania.
Morogoro

En una pequeña área de Tanzania, el valle del Kilombero, Domori ha seleccionado variedades extraordinarias de cacao con un carácter fuerte y un perfil aromático en el que destaca una nota principal de cacao y matices de frutos secos, pasas, tabaco, clorofila, fruta madura. 

Kokoa Kamili es una procesadora que agrupa pequeños agricultores para ayudarles a procesar y comercializar su cacao. 

El aroma de cada chocolate Domori único deleita los sentidos evocando los aromas de tierras lejanas.

Aroma afrutado aromático y persistente, suave y redondo, dependiendo del origen del cacao que lo compone.

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Cacao, azúcar de caña.

Puede contener trazas de leche, soja y frutos secos.

Información nutricional por 100g :

EnergíaKcal: 567 - KJ .2285
Grasas39,0 gramos
 - de las cuales saturadas23,0 gramos
Carbohidratos36,0 gramos
 - de los cuales azúcares30,0 gramos
Proteínas

10 gramos

Fibra6 gramos
Sal0,0 gramos
Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Forastero
Orígen
África - Tanzania
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