Chocolate negro PERÚ 75%

KANKEL CACAO

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Peso producto: 70.00 gr
Bean to Bar
QUILLABAMBA, CUSCO

No puede haber un profesional Bean to Bar que no tenga un chocolate con cacao de Perú. Este es uno de los mejores, procente de la zona de Cusco.

Un chocolate Bean to Bar elaborado por Kankel Cacao con habas de una genética muy cercana a los cacaos de Arriba, Marañon, Piura.

Son cacaos cultivados en cierta altura, algo no muy habitual.

Nos ofrece notas de fruta tropical que recuerdan a maracuyá, mezclado con frutos secos.

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Ingredientes:

Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao.

Información nutricional en foto 2

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo- Piura
Orígen
Ámerica - Perú
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