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Crema Rocacao "Trincheras"

CASA CACAO

15,00 €
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Alérgenos
Alérgenos
FrutosCascara
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Alérgenos
Leche
Leche
Peso producto: 200.00 gr

Crema de cacao y avellana

La zona Las Trincheras, en el estado de Carabobo, es famosa y reconocida en Venzuela por proporcionar cacaos trinitarios de magnífica genética.

En este caso, con cacao de la Finca Rio Caribe y una excelente avellana de la tierra, Jordi Roca crea una crema untable de cacao con gran personalidad.

La receta puede tomarse untada o ser parte de un postre, siempre con el sello del chef de pastelería mas creativo.

La gama de chocolates Bean to Bar de casa cacao es el sueño de Jordi Roca hecho realidad, la creación de una línea de chocolates desde el grano y conociendo de primera mano todo el proceso.

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Ingredientes:

Avellanas, cacao, azúcar, aceite de girasol y leche

Alérgenos: avellana, leche. Puede contener trazas de: otros frutos secos, gluten y cacahuetes.

Información Nutricional

Valor energético 2410,41 kJ; 576,1 kcal;

Grasas 39,51 g de las cuales ácidos grasos saturados 7,81 g;

Grasas trans 0 g;

Colesterol 0 g;

Hidratos de carbono 46,58 g; de los cuales azúcares 38,99 g;

Proteína 8,54 g;

Sal 0,42 g

Formato
Cacao y derivados
Alérgenos
FrutosCascara
Leche
FrutosCascara Leche
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