Chocolate a la taza VIETNAM 72,5%

ARUNTAM

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Trinitario 

Sellos
A ECOLOGICA
vegano

Dentro de su colección "La vuelta al mundo", dedicada a los agricultores, esta tableta de chocolate crudo o raw, en la que el cacao se procesa a muy baja temperatura para mantener al máximo sus propiedades antioxidantes y sus aromas, utiliza cacao del delta del Mekong

Este chocolate presenta notas iniciales de café tostado, nata y madera aromática, toques de regaliz, miel y especias y un final de tabaco.

Preparado para chocolate a la taza

Para Aruntam, el cacao es la base de todo, sin buen cacao y sin en impulso para transformarlo no se consigue el mejor chocolate.

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Ingredientes : 72% mín. Cacao. Granos de cacao orgánicos, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica.

Puede contener trazas de leche  y  frutos secos

Valores nutricionales a 100 g : 3509 kJ / 599 kcal; Grasa 40 g, de los cuales ácidos grasos saturados 27 g; Carbohidratos 46 g, de los cuales azúcares 28 g; proteína 8 g; Sal 0,0 g.

Formato
Chocolate taza
Sellos
A ECOLOGICA
vegano
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo-Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
A ECOLOGICA vegano
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