Chocolate SINGLE ORIGINS COLOMBIA

PRALUS

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Chocolate negro 75% cacao trinitario

Cacao de Colombia, en palabras de Pralus, uno de los mas dulces que utiliza pra sus otígenes..

El porcentaje de 75% es alto y hace que la tableta tenga un potente aroma pero no se amarga. Se utiliza cacao aromático que, co  poca cantidad de azúcar proporciona todo el sabor.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginación. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opinión las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elección muy personal.

No hay ninguna opinión.

Ingredientes:

Cacao 75%, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja no OGM.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Trinitario
Orígen
Ámerica - Colombia
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