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PRALUS

Chocolate BARRA INFERNAL PISTACHO

Peso producto: 160 gr
Chocolate negro 75% cacao
con Pistacho

14,30 €

IVA incluido

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uds
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Descripción

La Mega tableta más exitosa de Pralus: la Barra Inernal, una "indulgencia diabólica" según el chef.

Esta variedad de tableta gruesa rellena ha obtenido exito en las tiendas pralus desde su creación.

Se trata de un chocolate 75% brillante, rico, potente, relleno de una deliciosa crema de pistacho de Bronte. Una delicia que combina la cremosidad del interiorcon la envoltura de chocolate negro.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginación. Todos sus chocolates de origen único tienen el mismo porcentaje de cacao, 75%, azúcar y manteca de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opinión las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elección muy personal.

Ingredientes

Ingredientes:

Pasta de pistacho (pistacho, azúcar, manteca de cacao), pistachos enteros, chocolate 75% (manteca pura de cacao, azúcar, cacao, lecitina de soja sin OGM).

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y leche.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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